Meruňkový likér

Pro začátečníky

Další varianta ovocného likéru. Tentokrát z mých milovaných meruněk.

Do velké zavařovací lahve jsem dalavyloupané meruňky. Přidala jsem muškátový oříšek a vanilkový lusk. Zalila jsem vodkou a rumem, aby bylo všechno ovoce ponořené.

Likér nechám ležet na slunci 6 týdnů až 2 měsíce. Poté scedím a uložím na zimu – snad vydrží 🙂

Jednoduché, že?

INFO: nakonec jsem ho také naředila cukrovým sirupem – v pátek poprvé okoštovala a je to jízda! Příští rok dělám 5 litrů 🙂