Je to již několik sezón, co se šíří různorodé informace a názory na malinový olej. Od zpráv o zázračných vlastnostech a…
Je to již několik sezón, co se šíří různorodé informace a názory na malinový olej. Od zpráv o zázračných vlastnostech a vysokém slunečním faktoru až po sdělení, že je malinový olej pouze marketingovým trikem a jeho schopnosti jsou nedostačující, navíc vzhledem k ceně.
I my jsme „na začátku“ podlehly krásné idee o tom, že ho můžeme používat místo opalovacího krému. Posléze a po několika konzultacích nyní propagujeme hlavně použití mechanických filtrů, jako je oxid zinečnatý a oxid titančitý.
Na druhou stranu, já osobně mám s malinovým olejem skvělé zkušenosti při regeneraci pokožky během léta a s jeho použitím do letní kosmetiky.
Tak jsem minulý rok oslovila Haničku Violku Bělíkovou a ve spolupráci s Kouzlem vůní jsme se na malinový olej podívaly detailněji.
Čerpaly jsme hlavně z lékařských studií, které však nemůžeme sdělovat – protože nesmějí být použity pro prodejní účely. My malinový olej prodáváme, a to se kříží.
Malinový olej RUBUS IDAEUS
Složení:
Esenciální mastné kyseliny, tokoferoly (vitamin E) – až 97 mg/100 g (hexanová extrakce), karotenoidy (vitamin A), ellagic acid
Náš malinový olej:
- kyselina linolová 48 – 55 %
- kyselina linoleová 28 – 55 %
- kyselina olejová 8 – 14 %
- kyselina palmitová 2 – 8 %
- kyselina stearová 0 – 3 %
Jedná se tedy o olej, který má vysoký obsah esenciálních mastných kyselin, které patří do skupiny nenasycených. Prvotně tedy můžeme předpokláddat, že olej rychle oxiduje. Avšak díky tomu, že obsahuje opravdu vysoké množství vitamínu E, tak je jeho stabilita vysoká.
Obsah látek samozřejmě ovlivňuje způsob zpracování. Jiný tedy může být v oleji získaném CO2 extrakcí a jiný v oleji lisovaném za studena.
Stabilita:
Stabilitu olejů ovlivňuje primárně několik faktorů. Je to světlo, teplo a složení oleje – respektive obsah nasycených a nenasycených kyselin a také množství antioxidantů v oleji.
Jedna ze studií uvádí, že po testování má malinový olej díky vysokému obsahu vitamínu E (antioxidant) vysokou stabilitu, dokonce ho srovnávají s olejem sezamovým. Z testovaných olejů získaných z bobulovitých plodů vyšel lépe pouze olej z borůvky.
Další studie se zaměřuje na malinový a rýžový olej v kombinaci s filtry v opalovacích přípravcích. Výstup studie ukazuje, že oba oleje mají vysoké antioxidační schopnosti a oba se osvědčily v konkrétních kombinacích s 2 vybranými filtry. Studie se hlavně zaměřuje na to, že díky použití těchto olejů je možné snížit množství filtrů v produktech.
- antioxidační účinky
- je protizánětlivý
- bojuje proti stárnutí
- hydratuje
- má patentované užití v produktech na ekzémy a vyrážky
- zdroj esenciálních kyselin, které si tělo nemůže vyrobit a potřebuje je dodávat s potravou
- protizánětlivý
- antioxidant
V porovnání s dalšími oleji z bobulí, jako je borůvka a další dva druhy ostružin, je RUBUS IDAEUS nejhodnotnější.