Každý rok přemýšlím, co by potěšilo mojí babičku. Babička nic moc nepotřebuje a největší radost ji vždy udělá když přijedu, posedím s ní u kafíčka, koukni se na To je vražda napsala a popovídáme si. Taky má velkou radost, když mi chutná co uvaří. Už máme několik vytuněných vege receptů, které si vždy objednávám, když jedu do Budějic.

Babička má všude mnoho modřin a oděrek. Stará kůže se prostě snadněji poškodí a hůře hojí. Tak jsme s mámou vymyslely, že ji ušleháme super hojivé bambucké máslo.

Do receptury jsme zařadily:

• bambucké máslo – hojivé a proti vráskám, stimuluje tvorbu kolagenu
• olivový olej – má hojivé a protizánětlivé vlastnosti, lehce ochlazuje
• konopný olej – silně hydratuje a chrání pokožku, je antibakteriální
• šípkový olej – silně hojivý, vhodný na jizvy i popáleniny
• panthenol – napomáhá hydrataci – drží vodu v pokožce
• levandule – dezinfekční a hojivá s jemnou vůní

Jak na šlehané máslo za studena?

1. Do misky s vyšším okrajem odvážíme bambucké máslo a rostlinné oleje.
2. Olejů je vždy v poměru méně než bambuckého másla (na 100ml kelímek například 60g másla a 40g oleje). Oleje můžeme mezi sebou kombinovat.
3. Na začátek vše dobře rozmačkáme vidličkou.
4. Poté můžeme začít šlehat buď tyčovým mixérem nebo klasickým elektrickým šlehačem. Tyčový mixér nám vytvoří krásně hladkou konzistenci. Zato šlehač vykouzlí nadýchaný krém, kde však mohou zůstat drobné hrudky másla, které ale nejsou na škodu a na těle se snadno rozetřou. Je tedy na vás, který postup zvolíte.
5. Aby vám směs ze začátku nestříkala ven z misky, můžete si při šlehání pomoci kuchyňským prkýnkem.
6. Že je šlehané máslo hotové poznáte tak, že celá směs zbělá, krásně se propojí a zvětší objem (asi jako byste dělaly šlehačku 🙂
7. Na závěr vždy přidáme vitamin E, jako antioxidant a dobře promícháme. Můžete použít i další ingredience jako panthenol, esenciální oleje, oxid zinečnatý, med a jiné.